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Nîmes la romaine

 

La ville de Nîmes est située dans le sud-est de la France. Préfecture du département du Gard, dans la région du Languedoc-Roussillon, Nîmes est bâtie au bord de la mer Méditerranée, entre Cévennes et Provence.

En se tournant vers le midi, le paysage s’étend majestueusement sur la vallée productive de la Vistrenque, sillonnée par la rivière du Vistre, un cours d’eau qui prend naissance dans les collines de Cabrières. En direction du nord, on peut apercevoir la partie désertique et calcaire des landes nîmoises, laquelle précède la plaine de la Gardonnenque traversée par le Gard. D’ailleurs, de ce côté de la ville est érigé le pont de Gard qui est un remarquable monument romain. A l’est, se dresse le majestueux mont Ventoux qui, par temps clair, laisse apparaître au loin la montagne Sainte-Victoire. A l’ouest, le pic Saint-Loup avec ses 658 m d’altitude détermine le début de la terre héraultaise.

Nîmes baigne dans un climat très doux, typiquement méditerranéen, avec plus de 300 jours de soleil par an. Ceci dit, la ville est des plus attirantes, quelle que soit la saison ! La preuve, la saison estivale est toujours marquée par un important accroissement touristique, tenté et par la mer et le soleil, et par les célèbres monuments romains. Et si ces vacanciers ne choisissent pas les plages et les venelles du quartier ancien de la ville, il leur reste les terrasses, les halles, les arènes, les jardins de la Fontaine ou même les hôtels particuliers pour s’imprégner de la convivialité et des animations du bourg.

L'une des plus importante de la ville reste la Féria de Pentecôte. Pendant 5 jours, le rythme des journées est marqué par les corridas et novilladas dans les arènes et fini en musique au son des bandas.

L’emplacement géographique ainsi que le climat régnant dans Nîmes ont également affecté le volet historique local. Et pour cause, il est à noter que la ville est citée comme ville d’Art et d’Histoire par excellence, un titre dont Nîmes peut être fière à juste titre.

Ainsi, avec ses plus de 2 000 ans d’histoire, « Némausa », actuellement connue sous le nom de Nîmes, est l’une des plus importantes colonies du monde romain. En fait, elle détient dans sa structure urbaine les restes de la voie romaine Via Domitia, reliant Rome à l’Espagne. D’ailleurs, ce n’est pas la seule civilisation qui a laissé ses empreintes dans la localité. En effet, étant un important croisement commercial et culturel, d’autres peuplades, hispanique, camarguaise, cévenole, languedocienne, provençale et tant d’autres, ont gravé leur passage dans l’architecture ainsi que dans la culture locale. De ce fait, la visite à Nîmes des monuments comme le Temple de Diane, la chapelle des Jésuites, la cathédrale Notre-Dame et Saint-Castor-de-Nîmes, la porte Auguste, la maison carrée, l’ancien fort Vauban du XVIIe siècle et autres s’impose pour tous les amoureux des vieilles pierres.

Enfin, l’influence des nations et tribus qui ont foulé les terres de Nîmes porte également sur les spécialités de la gastronomie locale. D’ailleurs, la brandade de Nîmes est un mets qui a acquis son titre de noblesse au point qu’il s’agit d’une AOC dont la ville est fière de faire découvrir aux touristes en vacances à Nîmes. Bien entendu, le terroir nîmois produit d’autres recettes tout aussi succulentes que la brandade de morue.

Et pour retrouver ses produits régionaux, rien de mieux que d'aller faire un tour au marché. Tous les jours, différents marchés déballent leurs étals, le plus important étant celui du vendredi matin avec les producteurs agricoles, sur le boulevard J. Jaurès sud.

Pour ceux qui préfèrent marcher, Nimes Métropole offre plus de 230 km d'itinéraires de randonnées familiales pour partir à la découverte des paysages et du patrimoine. Tandis qu'à quelques kilomètres, la voie verte de la Vaunage permet de circuler à vélo ou en roller en toute sécurité.

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Cet article, "Nîmes la romaine", a été rédigé le 01-03-2010 par A-Gites.com.

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