Marie-Galante, l'île au cent moulins

Marie-Galante, une magnifique île des Antilles surnommée l’ « île aux cent moulins », se trouve à une trentaine de kilomètres du littoral guadeloupéen. Elle possède un patrimoine naturel, culturel et historique qui mérite largement que l’on vienne à la rencontre de ses habitants.

Visiter Marie-Galante, c’est partir à la rencontre du pays des moulins. Si l’on en croit son surnom, la ville en compterait 100. Ce qui est certain, c’est qu’on peut y voir plusieurs moulins utilisés pour la transformation de la canne à sucre.

Marie-Galante constitue une destination idéale pour les vacanciers désireux de s’échapper de la grisaille et de la pollution de la métropole. Sur place, ils pourront admirer des paysages authentiques qui ont conservé un caractère sauvage. Pour faire plus ample connaissance avec les merveilles naturelles de Marie-Galante, il faut se rendre dans l’ouest de l’île abritant des récifs et des espèces marines très intéressantes. Dans cette zone se trouve aussi le banc corallien.

Un séjour à Marie-Galante est parfait pour se ressourcer et pour profiter d’agréables moments de calme. Après s’être adonné au farniente sur les plages de l’île, on peut explorer son patrimoine historique. Plusieurs monuments valent le détour comme c’est le cas de l’habitation Murât qui était la plus importante plantation de canne à sucre de toutes les Antilles au milieu du XIXe siècle. Le bâtiment héberge désormais l’écomusée des Traditions et Arts Populaires présentant l’évolution de l’histoire sucrière de la Guadeloupe, décennie après décennie. Trois distilleries produisent un alcool bien connu : le rhum.

Parmi les monuments incontournables, il y a le moulin de Bézard. Celui-ci a été bâti en reproduisant à l’identique un ancien moulin. Il possède la particularité de jouir des innovations en termes de broyage initiées à la fin du XIXe siècle. En visitant le moulin de Bézard, on peut voir de véritables « cases en gaulettes ».

En passant par Marie-Galante, on ne saurait ne pas assister à un pitt à coqs. Il s’agit de combats de coqs peu ordinaires opposant de véritables « combattants ». Des sommes faramineuses peuvent être jouées par les parieurs. Dans le registre des spectacles, il ne faut pas manquer le concours des bœufs tirants au cours duquel ces bovidés dévoilent leur nature sportive.

Pour les amateurs de rencontres et de musique, le Festival « Terre de Blues » se déroule en Juin.

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Cet article, "Marie-Galante, l'île au cent moulins", a été rédigé le 08-09-2011 par A-Gites.com.

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