Lavaur, capitale du Pays de Cocagne

Lavaur est une belle cité médiévale qui se trouve dans le département du Tarn, en Midi-Pyrénées. Bourgade très pittoresque, elle se reconnaît de loin avec ses constructions en brique rose surplombant les berges occidentales de l’Agout. Découvrir Lavaur, c’est apprécier le charme typique des cités du sud-ouest de la France et se souvenir de son passé.

Profiter d’un séjour à Lavaur, c’est s’offrir la possibilité d’explorer une ville exceptionnelle et ce, à bien des égards. Cette commune possède un patrimoine exceptionnel autant du point de vue historique, culturel que naturel. Elle abrite plusieurs sites et édifices remarquables qu’il ne faudra surtout pas rater.

Flâner dans les petites rues médiévales, sur l'esplanade du Plô ou dans les jardins est une activité des plus plaisantes au cours de laquelle on a l’impression de remonter le temps. Les venelles sont bordées de petites merveilles architecturales qui racontent en beauté l’histoire de la cité. Un circuit avec des panneaux en lave émaillée permet de découvrir son patrimoine.

Si l’on s’intéresse à l’architecture sacrée de Lavaur, il y a la cathédrale Saint-Alain avec son jacquemart. Citons aussi l’église Saint-François, également appelée église des Cordeliers, qui renferme un magnifique orgue Puget de 1866. Enfin, le monastère des Clarisses a été créé au milieu du XVIIe siècle sur l’initiative d’une religieuse clarisse. La chapelle actuelle, construite en 1837, abrite le corps de la martyre et vierge romaine, Sainte Clémentine, dans une châsse.

Du côté des édifices anciens, il y a la Tour des Rondes, l’un des derniers témoignages des remparts de la cité fortifiée qu’était Lavaur. Mentionnons aussi le pont et le viaduc de Lavaur qui sont des ponts maçonnés traversant l’Agout.

Les amoureux de la nature seront ravis de faire de la randonnée dans les alentours de Lavaur. Les paysages qui défilent sous les yeux sont superbes. Entre les collines verdoyantes et boisées du Pays de Cocagne, les vignobles et les champs de tournesol, on évolue dans un vrai décor de carte postale. Les sentiers de randonnées de Lavaur se pratiquent à pied, à vélo ou encore à cheval.

Côté festivités, l'été est particulièrement riche : les Estivales, les Jeudis au jardin, les fêtes de Lavaur, les expositions au musée, les concerts à la médiathèque... sans oublier la Route de l'Artisanat et des Métiers d'Art de Midi-Pyrénées pour une rencontre avec de nombreux artistes.

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Cet article, "Lavaur, capitale du Pays de Cocagne", a été rédigé le 04-08-2011 par A-Gites.com.

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