Carcassonne : la cité médiévale

Ville de l'Aude d’environ 80.000 habitants, Carcassonne et sa célèbre cité médiévale est le chef-lieu du département. Elle est située sur la rivière l’Aude et le canal du Midi, en région Languedoc-Roussillon.

On peut y trouver un ensemble de constructions médiévales très bien conservées, notamment les remparts entourant la Cité de Carcassonne. Il est utile de rappeler que cet ensemble de murailles a été très bien restauré par Viollet-le-Duc, célèbre architecte français du XIXe siècle. Carcassonne fait d’ailleurs partie du Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1997.

La ville de Carcassonne possède de nombreux lieux et monuments à visiter. Ceux qui s’intéressent à l’histoire et à l’architecture aimeront notamment la cité moyenâgeuse de Carcassonne, qui est située sur la rive droite de l’Aude. Chaque année, pas moins de deux millions de visiteurs y viennent. De par son état de conservation et par sa taille, cet ensemble médiéval est unique dans toute l’Europe. Elle comprend notamment le château comtal, des remparts sur deux rangées, ainsi que la basilique St-Nazaire. La Bastide Saint-Louis s'étend sur la rive gauche. Le vieux quartier de la Trivalle et le célèbre Pont Vieux sont, depuis cette époque, les liens qui unissent leur destinée.


En ce qui concerne le château comtal par exemple, on sait qu’il abrite un musée qui porte sur la restauration de la cité au XIXe siècle et un musée lapidaire. Un autre édifice de cet ensemble, la basilique St-Nazaire est quant à elle, une église qui date des XIe-XXe siècles.

Par ailleurs, on ne peut ne pas parler du canal du Midi. Il s’agit d’une voie fluviale qui fait partie du Patrimoine mondial de l’Unesco depuis l’année 1996. Construit en 1681, le canal a été réaménagé pour traverser la ville en 1810. On peut y rencontrer un port fluvial.

Mais Carcassonne n’est pas aussi avare d’édifices culturels. Parmi ceux-ci, signalons tout particulièrement la Maison Joë Bousquet, que l’on connaît aussi sous le nom de Maison de la Mémoire. C’est dans ce bâtiment que ce poète du XXe siècle a vécu, et une exposition permanente s’y tient pour nous emmener à la découverte de ses œuvres.

En outre, Carcassonne vous invite également à une visite, guidée sur demande, du Musée des Beaux Arts, un autre lieu artistique et de mémoire. On pourra y découvrir les différentes tendances de la peinture européenne, notamment celles des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles et des collection de faïences en alternance avec des tapisseries et objets d’art.

Chaque 14 juillet, un embrasement de la Cité Médiévale vous offre un spectacle qui a maintenant atteint une réputation mondiale.

D’un autre genre, mais toujours parmi les nombreux lieux à voir lors d’un passage par Carcassonne, le Parc australien. Ce lieu insolite permet en fait aux visiteurs de faire connaissance avec l’Australie. Ainsi, des kangourous, aborigènes, chercheurs d’or, boomerangs et d’autres éléments de la culture de ce pays d’Océanie vous y attendent…

Et puis, à Carcassonne les enfants ne seront pas en reste. En effet, ils peuvent se défouler au Parc acrobatique forestier. Spécialement conçu pour eux, ils peuvent s’y amuser notamment à travers sept parcours de niveaux différents, y compris 80 ateliers, sans oublier la présence de deux tyroliennes au-dessus du lac.

Pour finir, il convient de préciser qu’un séjour à Carcassonne ne pourrait être considéré comme parfait tant que l’on n’aura pas goûté à la gastronomie locale. Ainsi, de nombreux plats et autres spécialités de la région vous y seront servis. A ce sujet notamment, il convient de savoir que Carcassonne est au carrefour de nombreuses influences : le Massif Central, la Gascogne et la Méditerranée. Les visiteurs auront alors le privilège de goûter les pâtés de foie de canard ou d’oie, les civets ou daubes aux vins des Corbières ou du Minervois, le cassoulet…

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Cet article, "Carcassonne : la cité médiévale", a été rédigé le 18-08-2009 par A-Gites.com.

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