Cadillac-sur-Garonne, important centre vinicole

Cadillac-sur-Garonne, communément appelée Cadillac, est une commune de Gironde, en Aquitaine. Elle est nichée sur la rive orientale de la Garonne et se trouve à trente kilomètres environ de Bordeaux.

Venir passer un séjour à Cadillac-sur-Garonne, c’est apprécier le charme d’une ancienne ville fortifiée fondée au cours du XIIIe siècle avec le concours de Guillaume III d'Angleterre dans le but de barrer le passage aux soldats français. On peut toujours voir les vestiges de l’enceinte de cette bastide.

Cadillac-sur-Garonne laisse derrière elle un passé militaire. On s’en rend compte en découvrant les nombreux édifices qui jalonnent la ville. Parmi les monuments historiques de la cité, citons la « Porte de la Mer » qui surplombe les remparts de la ville. Elle était utilisée par les gabares pour accoster plus facilement lorsque la marée montait.

Durant des vacances à Cadillac-sur-Garonne, un détour par son imposant château est un passage obligé. Le château des Ducs d’Epernon est un monument de style classique construit au cours du XVIe siècle, en remplacement d’un palais féodal. Après avoir fait office de prison pour les femmes au cours du XIXe siècle, cet édifice a fait l’objet de travaux de rénovation et de restauration. Aujourd’hui, le château a retrouvé sa splendeur d’autrefois. On peut y admirer des riches ornements et des éléments somptueux comme les impressionnantes cheminées entourées de magnifiques dalles en marbre.

Cadillac-sur-Garonne est une ville au sein de laquelle l’activité viticole occupe une place importante (environ 200 hectares qui produisent un vin blanc liquoreux AOC et un vin rouge -première côtes de Bordeaux-). Au cours d’un passage dans cette cité, il ne faut surtout pas manquer le marché qui se tient chaque samedi. Ce jour-là, les pêcheurs ainsi que les vignerons des environs se donnent rendez-vous et proposent leurs produits.

Selon la légence, la ville de Cadillac-sur-Garonne doit son nom a un habitant de la ville, Antoine Laumet qui a émigré en Amérique en 1683 sous le nom de Antoine de Lamothe-Cadillac et qui fut à l'origine de la création de la ville de Détroit. Son nom fut donné à la célèbre marque de voiture américaine.

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Cet article, "Cadillac-sur-Garonne, important centre vinicole", a été rédigé le 13-01-2011 par A-Gites.com.

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