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Biot, le village des verriers

 

Biot est une petite commune bâtie à l’extrême sud-est de la France, dans le département des Alpes-Maritimes, dans la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur et est labélisée « village fleuri », « ville et métiers d'art », et détient deux titres pour « entreprise du patrimoine vivant ».

Le village médiéval de Biot se trouve près d’Antibes, entre Cannes et Nice. Elle fait partie de la communauté d’agglomérations de Sophia Antipolis au même titre qu’Antibes, Mougins, Valbonne et Vallauris.

Néanmoins, ce n’est pas spécialement son emplacement géographique qui fait la renommée de Biot. C’est avant tout parce que cette commune se définit comme le plus important centre de fabrication de jarres à huile de la Méditerranée et cela dès le début du XVIe siècle. Cette célèbre exploitation tient essentiellement de la qualité de ses gisements d'argile et de pierre à four. Par conséquent, une visite de ces usines de poterie est incontournable.

Par ailleurs, Biot est également célèbre pour sa verrerie artisanale. En effet, elle a été récompensée du label « Ville et métiers d'art » en 1997 suite à la qualité de son verre. Véritable métier d’art, le travail du verre résulte d’un savoir-faire et d’une tradition symbolisant la ville. D’ailleurs, ce message socioculturel de Biot témoigne de l’appartenance de la verrerie dans la vie économique et culturelle de la ville. D’autant plus que la Verrerie de Biot a reçu le titre de « Entreprise du patrimoine vivant » depuis mars 2007, tant cette entreprise familiale de plus de 50 ans d’existence ne cesse de développer avec dynamisme le travail du verre.

Biot est un village où la poterie est un art de vivre. En effet, les potiers et les céramistes ouvrent leurs ateliers au public pour faire découvrir cette facette notoire de la vie dans la commune. Ce n’est donc guère étonnant de savoir que la Poterie provençale a également été récompensée du titre d’ « Entreprise du patrimoine vivant » depuis mars 2007. Ce prestigieux label décerné aux entreprises fondatrices, innovantes, en pleine croissance et ayant une identité économique et culturelle, témoigne de la valeur de la poterie dans le quotidien des Biotois et ce, depuis la nuit des temps. Au grè des rues chaleureuses du village, vous pourrez prendre connaissance de ces métiers d'Art.

Enfin, Biot est un village où la nature ne cesse de prendre le dessus. En effet, il a reçu sa première fleur régionale en 2006. Cela vient du fait que la politique verte est un phénomène de société qui tient un rôle prépondérant dans l’amélioration du cadre de vie. Et Biot ne cesse de promouvoir et d’encourager toute action menant à bien le développement des espaces verts en embellissant la morphologie urbaine de la ville. A preuve, avec plus de 4 120 plantes dont 8 variétés, plus de 4 600 fleurs dont 32 variétés et 55 lieux d’espaces verts, une telle distinction se mérite à juste titre.

La musique tient également une place importante, le Festival des Heures musicales de Biot propose des soirées exceptionnelles pendant près d'un mois de fin mai à fin juin.

Tous les premiers week-ends de chaque mois, Biot ouvre le four à pain communal. Ce rendez-vous convivial permet la découverte de nouveaux talents tout en offrant le retour des saveurs d’antan. Deux jours par mois, la rue de la Poissonnerie est animée par les habitants de Biot, lesquels y viennent pour cuire leurs plats au feu de bois sous l’œil vigilant de grands experts tels que le fournier Christian Vinciguerra.

Sa situation privilégiée dans l'arrière-pays, ses artisants et son identité culturelle vous offrent en toute saison l'assurance de passer d'agréables vacances à Biot.

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Biot, le village des verriers Biot, le village des verriers | Contact | Mentions légales  22 mars 2010