Beaufort, entre tradition et modernité

Beaufort ou plus précisément Beaufort-sur-Doron, est une commune située en Savoie entre 1050 m et 2300m d'altitude, dans la région Rhône-Alpes. La commune est la capitale du Beaufortin, qui lui doit son nom. La commune de Beaufort est composée de deux villages, Beaufort et Arêches et de 11 hameaux.

Beaufort est avant tout une destination touristique en harmonie avec la vie montagnarde. Et pour cause, la ville se prête à une gamme complète d’activités sportives et ludiques, offrant à ses vacanciers la possibilité de passer un agréable séjour en altitude. Mieux, avec le cadre naturel qui domine tout le bourg, on ne peut que s’émerveiller devant la beauté de cette nature sauvage et s’abandonner dans le farniente et la contemplation. Et à cela s’ajoutent les diverses constructions remarquables disséminées un peu partout dans la ville de Beaufort que l’on ne peut éviter.

Beaufort est proche de la nature. En effet, si l’on ne mentionne plus le paysage verdoyant de la campagne, si l’on ne parle pas des espaces verts agrémentant ses places, si l’on n’évoque pas non plus les jardins et les parterres de fleurs longeant ses ruelles, il reste toujours les alpages qui dominent la ville avec leurs chemins de randonnée, sa faune qui va des chamois aux marmottes et sa flore.

D’ailleurs, les alpagistes ont pour tradition de faire paître leurs troupeaux dans le massif Beaufortain, lequel est périodiquement fleuri de mi-juin à mi-septembre. Et tout comme les générations anciennes, ils se déplacent d'alpage en alpage afin de trouver la meilleure herbe pour leurs bêtes, lesquelles produiront plus tard un fromage typique, reconnaissable à son goût particulier de noisette, le Beaufort. Ce fromage qui possède une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) est un produit du terroir savoyard. De ce fait, sa fabrication se fait exclusivement à partir de lait de vaches Tarine et Abondance et sa fabrication s’étend principalement aux vallées du Beaufortain, de la Tarentaise, de la Maurienne et à une partie du Val d'Arly.

Beaufort dispose également d’un réseau architectural unique. En effet, la commune compte un nombre considérable de lieux et de monuments incontournables. Ainsi, on peut distinguer au cœur du village l’ancien bâtiment de la gendarmerie impériale. A la sortie de la ville, en direction d’Arêches, on aperçoit un atelier de ferronnerie, lequel a servi à l’origine de boulangerie impériale.

Situé à 1600m, le barrage de Roselend, un ouvrage en béton datant de 1961 et mesurant 105 m de haut sur 804 m de long, constitue une autre curiosité architecturale. Cette impressionnante construction fait partie des quatre barrages hydroélectriques du Beaufortain, lesquels alimentent la centrale de La Bâthie et celle de la Girotte. De là vous aurez une magnifique vue sur le Mont-Blanc.

Par ailleurs, on peut également voir dans la ville les vestiges d’un vieux château datant du XIIIe siècle ainsi que l’ancien manoir de Randens du XVIe siècle, lequel abrite actuellement la mairie.

Il est vrai que la gastronomie, la nature et l’architecture sont largement suffisantes pour inciter les vacanciers à venir en vacances à Beaufort. Néanmoins, Beaufort présente d’autres facettes qui méritent tout autant le détour. Il s’agit entre autres des activités sportives proposées dans la localité. Ainsi, en plus des sentiers balisés, il vous sera possible de pratiquer l'escalade, le cannyoning, le tir à l'arc, la natation dans la piscine, l'équitation, de faire du parapente, du tennis...

Un centre de VTT avec plus de 100 km de circuits est à la disposition des vacanciers. Une base de loisirs propose la panoplie complète en matière de jeux et de détente en famille. Des visites guidées à travers une multitude de parcours nature sont programmées dans la ville, notamment dans le parc Tyrol Aventure et au « Villaret ».

Par ailleurs, le Beaufortain est une étape importante des Chemins du Baroque avec 5 églises, dont fait partie l'Eglise d'Arêches.

En hiver, le village de Beaufort se métamorphose en véritable station de sport d'hiver où les 1300 m de dénivelé sont à exploiter impérativement avec des skis. Ainsi, la motoneige, les attelages de chiens de traîneaux et le parapente deviennent de véritables moyens de locomotion pour partir à la découverte du village.

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Cet article, "Beaufort, entre tradition et modernité", a été rédigé le 12-10-2009 par A-Gites.com.

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