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Un marché de Noël “d’autrefois”... dans une vallée préservée
La station de Plombières les Bains, répertoriée, parmi les “Plus Beaux Détours” de France, édités par les Guides Michelin, s’enorgueillit encore de posséder les eaux thermales les plus chaudes d’Europe (85°), mais à l’approche des fêtes de Noël, elle se distingue surtout par un marché de Noël surprenant... d’autrefois, comme on dit dans les Vosges Méridionales.
Il faut préciser pour ceux qui ne connaissent pas la “ville aux mille balcons”, que l’architecture élégante -héritée du siècle des lumières-, se prête merveilleusement aux lumineuses décorations festives d’aujourd’hui.
Les yeux de vos enfants vont eux aussi s’illuminer devant la féerie proposée par 120 bénévoles passionnés, qui oeuvrent toute l’année à tresser des couronnes de sapin et créer les lutins aux yeux de braise ou les personnages en feuillage qui ornent le parcours.
Plus d’une centaine d’artistes, artisans d’art et exposants prennent part à la fête, durant chacun des 4 week-ends de l’avent. Leurs chalets et échopes s’égrènent au fil de la petite rue principale ou se regroupent entre Le Village des Artisans d’Art, Le Village de Noël et Le Village Gourmand.
En alternance se succèdent défilés, concerts, spectacles, démonstrations, expositions, ponctués par la dégustation de l’incontournable vin chaud à la cannelle !
A chaque week-end son thème :
- les samedi 26 & dimanche 27 novembre, Jeux et Jouets d'Autrefois
- les samedi 3 & dimanche 4 décembre, La Saint Nicolas
- les samedi 10 & dimanche 11 décembre, Savoir-faire et Recettes d’antan
- les samedi 17 & dimanche 18 décembre, Crèche et Ferme vivante
Horaires d’ouverture :
le samedi de 13h à 19h,
le dimanche de 10h30 à 19h.
Pendant les week-ends du Marché de Noël, les restaurateurs vous invitent à déguster un menu “Recettes d’Antan” et sur les “hauts”, les cheminées à l’âtre des fermes-auberges attendent de vous réchauffer. La gastronomie régionale est suffisamment riche pour vous faire oublier toutes vos bonnes résolutions : Glace Plombières, Andouille du Val d’Ajol, Kirsch de Fougerolles, Munster-Géromé local, Fumés vosgiens au feu de bois de hêtre, etc.
Plombières en hiver, c’est une atmosphère à découvrir, celle d’une vallée authentique et préservée du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges.
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