La 12e édition de « Cuisine en fête »

« Cuisine en fête » se définit comme le rendez-vous unique de tous les restaurateurs du Pays de Vitré, à une découverte des produits et savoir-faire locaux. Son objectif ? Proposer un lieu de rencontre et un rendez-vous pour les gourmands et les gourmets, mais aussi pour que les professionnels puissent promouvoir le secteur de la restauration. Pour ce faire, des menus exceptionnels devraient y être proposés.

Ainsi, tous les types de restauration devraient être représentés durant le Salon, de la crêperie au salon de thé, en passant par la cuisine traditionnelle, la cuisine asiatique ou encore les salons de thé. Cette manifestation gastronomique est d’abord destinée à promouvoir l’art culinaire de la région, ce dans une ambiance festive et où les activités touristiques ne font pas défaut.

Vitré, en Ille et Vilaine, se trouve aux limites de la Bretagne, et s’y rendre pour voir « Cuisine en fête » peut également être l’occasion d’une visite touristique, car en effet, l’endroit ne manque pas de lieux ou d’attractions pour les visiteurs. Ainsi, on peut par exemple mentionner les merveilles de cette cité médiévale où l’art et l’histoire ont leur place. Néanmoins, au-delà de son incontestable attrait culturel, Vitré est également très appréciée pour les activités multiples qu’elle propose.

Dans Vitré, ville protégée par un château de pierre et son enceinte, on peut également y trouver tout ce qu’il faut pour s’amuser et se détendre.

Entre autres, on peut citer la pêche, qui est une activité très appréciée par les habitants du coin. Rien d’étonnant car, quand on fait le tour de la région, on se rend compte de l’existence d’une multitude de plans d’eau et d’étangs qui permettent aux amoureux de la pêche de s’adonner à leur passe-temps favori. Parmi eux, celui de la Valière accueille chaque année des pêcheurs venus de nombreuses régions. Dans cet endroit localisé entre Vitré et Erbrée, on a le choix entre la pêche bien sûr, mais aussi diverses activités à faire en famille comme les randonnées pédestres ou à cheval, on cite notamment le sentier de 6km autour de son plan d’eau.

Le plan d'eau de Haute-Vilaine, quant à lui, s’étend sur 150ha. Il permet en outre la pratique d’une multitude de sports nautiques comme la voile ou l’aviron. La baignade est praticable dans le bourg de Saint M'Hervé. La plage propose du sable fin, il y a également les lieux de pique-niques ombragés, spécialement aménagés pour un moment de relaxation avec un panorama unique sur le charmant Château fortifié des Nétumières, qui est vieux de plus de six siècles.

Puis, il y a l’étang de Châtillon-en-Vendelais, un espace naturel qui inclut la réserve ornithologique du département, avec un équipement complet pour les sports nautiques. On y trouve aussi des pontons de pêche et un camping. Enfin, l’étang du Pertre offre la possibilité d’une initiation au golf avec son parcours mini et ses aires de jeux ou les grands et les moins grands trouveront leurs coins de paradis.

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